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Nos actualités
A vos papilles ! La nouvelle carte élaborée par notre Chef est arrivée. Les petits et grands gourmands se régaleront […]
Découvrez nos menus pour les fêtes de fin d’année, alliant gastronomie et bien-être ! Notre menu Noël Notre menu Saint-Sylvestre
Le Sloï devient le Restaurant Valdys Saint-Jean-de-Monts. Valdys est un groupe familial qui forge son savoir-faire et son identité depuis […]
Grâce à la base nautique, découvrez dfférents sports nautique tels que le surf, paddle, char à voile … et partagez […]
Pour tout savoir sur les moules, huitres et autres coquillages de Saint-Jean-de-Monts. Profitez d’une dégustation en bord de mer. Visites […]
Voici la recette du DZ, qui est un sablé breton au fruit, proposé par le chef. Ingrédients : 250 g […]
Le Kamok est une liqueur de café élaborée à partir d’un mélange de trois grands arabicas torréfiés, d’alcool, de sucre […]
Dans le cadre d‘un défi organisé par la Plateforme Régionale d’Innovation, mettant à l’honneur la cuisine traditionnelle maraîchine, notre chef […]
Félicitations au chef Loïc COUDE qui vient de recevoir : le Certificat d’Excellence 2014 Cette prestigieuse distinction […]
Après sa journée de Pêche Sandra Lou est venue chercher les conseils avisés de notre Chef Thomas Evanno pour cuisiner les pignons […]
Thomas Evanno, chef de notre restaurant Le Sloï, présente une recette et ses bonnes adresses dans Le Point Magazine. Cliquez […]
Félicitation à Thomas Evanno, Chef du restaurant Le Sloï qui termine sur le podium du concours Panzani, La Bataille des […]
